Fonterra heeft recent een belangrijk contract gegund aan ALPMA. ALPMA bouwt een turn key RO installatie voor het concentreren van wei in een nieuwe productieruimte.
Fonterra is afnemer van de gehele weistroom van Royal Aware. Ook de wei, afkomstig van de nieuwe Mozzarella fabriek van Royal Aware, wordt door Fonterra verwerkt. Fonterra maakt hoogwaardige ingredienten voor sport-, babyvoeding, gezondheidsproducten en medische toepassingen. De eerste productie is gepland in december 2019.
